RSS

kek batik satu-satunya favouriteku..

hmm..sejak aku duk blaja jauh ni,mmg xsempat la nak makan apa yang aku nak....almaklum la,kat hostel tak boleh nak masak,nak makan g beli kedai...kadang-kadang cam kempunan je nak makan something yang aku nak makan...so,sini aku nak share resepi dan cara nak buat kek tu...p/s:jangan lupe buat ea...grenti sedap!!hihi


RESEPINYA:

1 bungkus biskut marie
Setengah buku butter
2 biji telur
1 cwn serbuk koko
1/2 cwn milo
1 cwn air
3/4 cwn gula
milo dan koko tu terpulang pd citarasa. nak rase cokelat yg kuat..gune 1 cwn koko+1/2 cwn milo.nak rase yg agak mild,gune 1cwn milo+1/2 cwn koko



CARA MEMBUATNYA:


  1. patahkan biskut mencari kepingan kecil
  2. dalam periuk, campurkan koko,milo,air,gula. Dengan api sederhana, kacaukan sampai semua dah larut
  3. masukkan butter,kacau sampai butter cair
  4. kecilkan api, masukkan telur..kacau sampai agak2 pekat (lbh kurang 30 saat).padamkan api
  5. masukkan pula biskut yg dah dipatahkan tadi.kacaukan sampai semua biskut dh di selaputi cokelat.(sukatan biskut terpulang pd citarasa. kalo nak byk cokelat gune sket ajer...)
  6. masukkan dlm loyang..tekan2 sket bg padat.simpan dlm peti sejuk sebelum dipotong dan dihidang

 SELAMAT MENCUBA!!!








  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 comments: